Nouveau torréfacteur à la Brûlerie Folie-Méricourt !
Après quelques années de service, notre fidèle torréfacteur prend sa retraite. Place à un tout nouveau compagnon, prêt à écrire la suite de l'histoire des Brûleries ! Toujours avec la même passion, et encore plus de précision dans votre tasse.
C’est sous une éclaircie de mai que la Brûlerie de la Folie Méricourt a accueilli son tout nouveau compagnon de travail : un torréfacteur flambant neuf, signé Giesen, dans un orange éclatant !
Mais ce n’est pas qu’un bel objet : ce torréfacteur est un véritable bijou de technologie qui accompagnera Adèle et Paul à la brûlerie. Grâce à lui, nous allons pouvoir maîtriser encore plus finement nos courbes de cuisson, développer de nouveaux profils aromatiques et expérimenter de façon toujours plus créative.
Rendez-vous à la Brûlerie de la Folie Méricourt pour échanger avec notre équipe, découvrir les coulisses de la torréfaction et goûter les nouveautés fraîchement sorties du tambour !