Colombie Cauca

Un café doux et gourmand avec des notes de pralines et de fruits jaunes.


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  • Origine : Colombie
  • Région : Cauca
  • Notes : pralines, fruits jaunes, miel
  • Intensité : Café doux/léger
  • Cafetières recommandées : automatique, filtre, piston
  • Espèce : Arabica
  • Altitude : 1500m-1800m
  • Récolte : Mai à Juin
  • Producteur : Association ASCAFE
  • Torréfaction : Claire
  • Process : Lavé

Provenant du Sud de la Colombie, ce café pousse sur un riche sol volcanique des hauts plateaux de Cauca. Il en résulte un café doux et suave aux notes de fruits jaunes et miel.